Das Borgo

Die Gärten

Nussbäume, Maulbeeren, Aprikosen- und Orangenbäume, Palmen und falscher Pfeffer, Zwetschgen und eine Pergola aus altem Wein bilden den Obstgarten, in dem auch der Pool und das große Theatergebäude liegen. Auf den nördlichen und westlichen Landstrichen bringt der Gemüsegarten im Winter Brokkoli-Wälder und Salat, Ackerbohnen im Frühjahr, Tomaten, Auberginen und Zucchini im Sommer. Dazwischen liegen Obstbäume und rundum Kräuterpflanzen, die die Gäste in ihrer Küche verwenden dürfen. Im Süden liegt noch ein kleiner Garten zwischen Mauern, wo sich zu jeder Jahreszeit Myrte, Pfefferminz und Salbei mit Blumenduft mischen.